愛知県蟹江町　ポンレヴェック　パン屋　カフェ


Boulangerie Café Pont-l'Éveqûe depuis 1992

ブーランジェリー・カフェ　ポンレヴェック〒497-0044 愛知県海部郡蟹江町蟹江新田字勝田場39-28 キャッスル冨吉1F ℡0567-96-6646 OPEN 　8：00～18：00 モーニング　8；00～10：30　order stop ランチ　11：00～14：00　order stop CLOSE 　毎週　水曜日　第1火曜日と第3火曜日より大きな地図でポンレヴェックを表示
現在の地で丸18年が経ちました。長年営業してこれたもの　皆様のおかげと心より感謝しております。さて、この度、縁あって同じ蟹江町ではありますが　学戸2丁目(旧　六二証券跡）に移転することが決まりました。蟹江町役場から北へ400ｍほど上がった　落ち着いた雰囲気の良いロケーションです。最寄の駅は　ＪＲの蟹江駅になりますが　以前のように駅に近くはありません。それがお客様に迷惑をおかけするのではないかと気がかりですが駐車場も10数台と停めやすくなりますしカフェのテーブルも10卓と変わりませんがすべて4人掛けにすることが出来、お待たせする時間が短くなるのではないかと思い、移転を決心いたしました。現在の店舗の営業を　8/29日曜日までの予定をしております。新店舗での営業は　準備が整い次第、9月上旬中に開始したいと思っております。今後とも、変わらぬご愛顧を　頂戴できますようスタッフ一同　精進してまいりますのでどうかよろしくお願いいたします。　また、現在の店舗は　閉店いたします。長年かわいがってくださった地域の皆様や　大家さんのためにも　ぜひどなたかパン屋を　続けていただけると幸いです。店舗権利譲渡を　考えておりますので、詳しくはこちらをご覧ください。尚、移転に伴い、若干名のスタッフの募集を致しております。お気軽にお問い合わせください。工事の進行状況を　アルバムで公開しています。 ■朝食メニュー　　788円、ドリンクセット892円フランス製「staub」のホウロウ鍋に　厚切りの自家製ベーコンとオニオンスープを入れて、ゆっくりと3時間ほど煮込んでおきます。ご注文をいただいてから、季節の野菜をたっぷりと半熟卵で仕上げてお出ししています。 3月から5月は　柔らかで旨みのある春キャベツ 6月から8月は　夏野菜のラタトゥユ 9月から11月は　キノコのソテー 12月から2月には　滋味深い根菜のスープ仕立てになります。 ■ランチメニュー　　1050円から常時7種類ほどのメニューを用意していますポンレヴェックの看板メニュー「ポークシチュー」仕事の終わったパン窯でゆっくりコトコト４時間柔らかく、旨み豊かに煮込みましたぜひ、一度は食べてみてくださいね！ランチタイムのお席のご予約は　申し訳ないのですが　承っておりません。ポークシチューのお取り置きのご予約は　一日12個まで承っております。（現在、毎日30個作っております）お気軽にお電話でお申し付けください。0567-96-6646 ランチは11時より始まりますが　席が空いていれば11時前でもカフェのお席でお待ちいただくことができます。ただ、お席でのお待ち合わせは申し訳ないのですがお断りさせていただいております。皆さんおそろいになってから、お席にご案内させていただいております。 ■パン屋バゲット、カンパーニュ、サワーライ等食事パンからピッツァ、あんパン、クリームパンまで７０種類ほどのバラエティーに焼き上げています。パンの通販も承っております。 ■パンのお任せセット送料込み（冷凍便）、消費税込みで 100サイズの大きな箱一杯3300円でお送りします！！（代引き手数料＋２００円）詳しくはこちらを　　i_shop@pont-leveque.co.jp　　こちらに　件名に「i-shopメール配信」と書いて　ご登録いただければ　次回、募集の１～２日前にメールでご連絡差し上げています。現在の発送状況は　http://log.atmm.net/　こちらをご覧ください。ポリシー：パン屋は　まず必ず　閉店時にはパンがあまります。日によっては　何万円ものパンを処分することもあります。自分たちが精魂込めて作ったものを処分するのは　パン屋を初めて17年になりますが、慣れるものではありません。何よりも一番つらいことだと思います。また、十分に食べ物がない人が世界中に沢山いるのに　おいしく食べれるものを捨ててしまうという罪悪感。この気持ちはずっと　消えることがありませんでした。また、現在　原材料が異常なまでに高騰中です。販売価格に加算するより手立てはもはやない状態です。でも、毎日残るパンを　原価分でも回収できれば　パンを値上げせずに運営することができるのではないか？そう思いました。実際ご注文がどの程度いただけるのか？また、送料がこれだけかかるのに　どこまで営業利益が増えるのか？沢山の問題点がありますが、でも踏みとどまっていてもすすみません。とりあえず　はじめてみます。どうか皆様のご理解とご協力をお願いいたしますポンレヴェック　店主
自家製ベーコンのサンドウィッチ自家製ハムのカスクルーベッコフパン屋の鍋と呼ばれるフランスはアルザスの地方料理　今月のメニュー　PDFファイルです
メルマガ配信中 3％オフのクーポンに
アクセス　 google mapです。ご近所のお勧めスポットも紹介しています。スタッフ募集 mixi ちょくちょくと日記を書いてます。アカウントお持ちでない方、ご連絡ください pannya@pont-leveque.co.jp 　一日２００～３００通のスパムメールに埋もれて見落とすことがあります。必ずお返事しておりますので、返信のないかた、お気軽に電話等で催促してください。Ｂｌｏｇ　Ｌｉｎｋ　当店をご紹介いただいている　ブロガーさんたちのリンク集です。ぜひお気軽にご登録ください。ブログを通して輪が広がるといいですね～。
スペシャルリンク　　くまぱん　以前、うちのスタッフでトントンビゴ等数々の名店で修行を重ねた稲垣君が　地元に愛されるパン屋さんを　オープンしました！ル　コパン　ポンレヴェックの元スタッフ　ゆりさんのパン屋、桑名市北鍋屋に新規移転しました。ラパンの麦　以前ポンレヴェックのスタッフだった広阪さんが　知多から清洲に移転しました。 YME 当店のメルマガ配信を支えるソフト。実は相当すごいメルマガ配信ソフトです。


Boulangerie Café Pont-l'Éveqûe depuis 1992

ブーランジェリー・カフェ　ポンレヴェック〒497-0044 愛知県海部郡蟹江町蟹江新田字勝田場39-28 キャッスル冨吉1F ℡0567-96-6646 OPEN 　8：00～18：00 モーニング　8；00～10：30　order stop ランチ　11：00～14：00　order stop CLOSE 　毎週　水曜日　第1火曜日と第3火曜日より大きな地図でポンレヴェックを表示
現在の地で丸18年が経ちました。長年営業してこれたもの　皆様のおかげと心より感謝しております。さて、この度、縁あって同じ蟹江町ではありますが　学戸2丁目(旧　六二証券跡）に移転することが決まりました。蟹江町役場から北へ400ｍほど上がった　落ち着いた雰囲気の良いロケーションです。最寄の駅は　ＪＲの蟹江駅になりますが　以前のように駅に近くはありません。それがお客様に迷惑をおかけするのではないかと気がかりですが駐車場も10数台と停めやすくなりますしカフェのテーブルも10卓と変わりませんがすべて4人掛けにすることが出来、お待たせする時間が短くなるのではないかと思い、移転を決心いたしました。現在の店舗の営業を　8/29日曜日までの予定をしております。新店舗での営業は　準備が整い次第、9月上旬中に開始したいと思っております。今後とも、変わらぬご愛顧を　頂戴できますようスタッフ一同　精進してまいりますのでどうかよろしくお願いいたします。　また、現在の店舗は　閉店いたします。長年かわいがってくださった地域の皆様や　大家さんのためにも　ぜひどなたかパン屋を　続けていただけると幸いです。店舗権利譲渡を　考えておりますので、詳しくはこちらをご覧ください。尚、移転に伴い、若干名のスタッフの募集を致しております。お気軽にお問い合わせください。工事の進行状況を　アルバムで公開しています。 ■朝食メニュー　　788円、ドリンクセット892円フランス製「staub」のホウロウ鍋に　厚切りの自家製ベーコンとオニオンスープを入れて、ゆっくりと3時間ほど煮込んでおきます。ご注文をいただいてから、季節の野菜をたっぷりと半熟卵で仕上げてお出ししています。 3月から5月は　柔らかで旨みのある春キャベツ 6月から8月は　夏野菜のラタトゥユ 9月から11月は　キノコのソテー 12月から2月には　滋味深い根菜のスープ仕立てになります。 ■ランチメニュー　　1050円から常時7種類ほどのメニューを用意していますポンレヴェックの看板メニュー「ポークシチュー」仕事の終わったパン窯でゆっくりコトコト４時間柔らかく、旨み豊かに煮込みましたぜひ、一度は食べてみてくださいね！ランチタイムのお席のご予約は　申し訳ないのですが　承っておりません。ポークシチューのお取り置きのご予約は　一日12個まで承っております。（現在、毎日30個作っております）お気軽にお電話でお申し付けください。0567-96-6646 ランチは11時より始まりますが　席が空いていれば11時前でもカフェのお席でお待ちいただくことができます。ただ、お席でのお待ち合わせは申し訳ないのですがお断りさせていただいております。皆さんおそろいになってから、お席にご案内させていただいております。 ■パン屋バゲット、カンパーニュ、サワーライ等食事パンからピッツァ、あんパン、クリームパンまで７０種類ほどのバラエティーに焼き上げています。パンの通販も承っております。 ■パンのお任せセット送料込み（冷凍便）、消費税込みで 100サイズの大きな箱一杯3300円でお送りします！！（代引き手数料＋２００円）詳しくはこちらを　　i_shop@pont-leveque.co.jp　　こちらに　件名に「i-shopメール配信」と書いて　ご登録いただければ　次回、募集の１～２日前にメールでご連絡差し上げています。現在の発送状況は　http://log.atmm.net/　こちらをご覧ください。ポリシー：パン屋は　まず必ず　閉店時にはパンがあまります。日によっては　何万円ものパンを処分することもあります。自分たちが精魂込めて作ったものを処分するのは　パン屋を初めて17年になりますが、慣れるものではありません。何よりも一番つらいことだと思います。また、十分に食べ物がない人が世界中に沢山いるのに　おいしく食べれるものを捨ててしまうという罪悪感。この気持ちはずっと　消えることがありませんでした。また、現在　原材料が異常なまでに高騰中です。販売価格に加算するより手立てはもはやない状態です。でも、毎日残るパンを　原価分でも回収できれば　パンを値上げせずに運営することができるのではないか？そう思いました。実際ご注文がどの程度いただけるのか？また、送料がこれだけかかるのに　どこまで営業利益が増えるのか？沢山の問題点がありますが、でも踏みとどまっていてもすすみません。とりあえず　はじめてみます。どうか皆様のご理解とご協力をお願いいたしますポンレヴェック　店主
自家製ベーコンのサンドウィッチ自家製ハムのカスクルーベッコフパン屋の鍋と呼ばれるフランスはアルザスの地方料理　今月のメニュー　PDFファイルです
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アクセス　 google mapです。ご近所のお勧めスポットも紹介しています。スタッフ募集 mixi ちょくちょくと日記を書いてます。アカウントお持ちでない方、ご連絡ください pannya@pont-leveque.co.jp 　一日２００～３００通のスパムメールに埋もれて見落とすことがあります。必ずお返事しておりますので、返信のないかた、お気軽に電話等で催促してください。Ｂｌｏｇ　Ｌｉｎｋ　当店をご紹介いただいている　ブロガーさんたちのリンク集です。ぜひお気軽にご登録ください。ブログを通して輪が広がるといいですね～。
スペシャルリンク　　くまぱん　以前、うちのスタッフでトントンビゴ等数々の名店で修行を重ねた稲垣君が　地元に愛されるパン屋さんを　オープンしました！ル　コパン　ポンレヴェックの元スタッフ　ゆりさんのパン屋、桑名市北鍋屋に新規移転しました。ラパンの麦　以前ポンレヴェックのスタッフだった広阪さんが　知多から清洲に移転しました。 YME 当店のメルマガ配信を支えるソフト。実は相当すごいメルマガ配信ソフトです。

ブーランジェリー・カフェ ポンレヴェック

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